Olá,
Apesar do nome: Salitre, em Ipanema, tem uma carta de vinhos interessante e um cardápio muito bom! O ambiente não é grande, mas é confortável, bons para ir com os amigos, família.
Senão a melhor, é a segunda melhor bruschetta (parma, queijo brie e mel) que já comi na vida. E o pato do prato principal, poderia passar mais, porque estava mal passada. E o chef precisa saber o ponto, porque pato não é tão fácil assim, pois se passar do ponto, a carne fica muito dura. Talvez ele ficou com receio e tirou antes... Não aguentei comer a sobremesa, mas não tem não tem nada excepcional, mas estavam com uma cara ótima.
Nota geral: 8
Abraços,
Jacques.
Apesar do nome: Salitre, em Ipanema, tem uma carta de vinhos interessante e um cardápio muito bom! O ambiente não é grande, mas é confortável, bons para ir com os amigos, família.
Senão a melhor, é a segunda melhor bruschetta (parma, queijo brie e mel) que já comi na vida. E o pato do prato principal, poderia passar mais, porque estava mal passada. E o chef precisa saber o ponto, porque pato não é tão fácil assim, pois se passar do ponto, a carne fica muito dura. Talvez ele ficou com receio e tirou antes... Não aguentei comer a sobremesa, mas não tem não tem nada excepcional, mas estavam com uma cara ótima.
Nota geral: 8
Abraços,
Jacques.
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