Italy

Olá,

Profissionalismo! Nem parece que estou no Brasil! Faz lembrar de longe o Eataly em NYC. Supreendeu positivamente demais!

Restaurante (que tem endereço na Oscar Freira também) abriu ontem no Shopping Market Place e esta com serviço excelente, garcons atenciosos. Cardapio bem interessante e variado, comparado com muitos italianos bons, e a comida é tao boa quanto. Como nao tenho muito que reclamar, acho que a pupunha do meu carpaccio de salmao poderia estar mais mole para um spaghetti, e o risoto de brie poderia estar com 2o C a menos e 10ml de agua a menos... :P O restante, perfeito, o salmao fresco, o presunto de otima qualidade, e brie na medida certa.

Ambiente agradavel, mas sentei ao lado da saida dos pratos :(, pelo menos na banqueta mais confortavel, e foi possivel perceber que eles estao atenciosos e organizados, e conferir outros pratos que estao bem bonitos.

Infelizmente ainda nao aceitam TR.

O petit gateau de limão não chegou a demora 20 min, e estava excelente, só a base poderia estar menos dura... E os acompanhamentos do café são praticamente um prato de sobremesa! :D

Nota final: 8

Abraços,

Jacques.

Gero

Ola,

Acredito que este será meu último post de um restaurante do Rio de Janeiro, pois estou voltando para Sao Paulo após minhas férias.

Entao para encerrar com chave de ouro, fui no Gero (www.fasano.com.br/gastronomia/restaurante/24), em Ipanema, e pedi também um peixe de sugestao do chefe, o namorado com lentilhas, que estava excelente como era de se esperar. E de sobremesa, se voce gosta de chocolate, nao deixe de pedir o soufle de chocolate, que vem com uma bola de sorvete para equilibrar o quente-frio: perfeito!

Nota final: 9

Obrigado. Abracos,

Jacques.

Fasano Al Mare

Ola,

Unico restaurante no Rio que existe dress code, nao pode entrar de bermuda, fica no hotel Fasano, o restaurante Fasano Al Mare (www.fasano.com.br/gastronomia/restaurante/22), em Ipanema, proximo ao Arpoador, tem uma hostess lindissima, e fina, claro!

Os paes do couvert sao otimos, e a pasta de tomate seco eh o melhor. E como gosto de peixe e como o nome diz, al mare, fui de sugestao do chefe, na Garoupa, que esta otimo, mas nao excepcional. E a sobrema eh unica, ainda nao bateu o petit gateau do Amerika, de recheio de nutella e  hagen danz de strawberry, mas o creme de limao siliciano no gateau, com o sorvete de canela tava excelente!

Nota final: 9

Abracos,

Jacques

Antigamente

Olá,

Restaurante com mesas na calçada, e cara de ser bem antigo, e realmente é, o Antigamente (www.restauranteantigamente.com.br) tem um ambiente bem simples, comida ótima e preço bom!

Optei por dividir um novo item do cardápio, a costela bovina com arroz de rúcula e batata corada. Estava muito bom, e criativo, saindo do arros de brócolis que é tão comum no Rio. A costela estava desmanchando, macia, com tempero ótimo.

E a dona, ou esposa, filha ou neta do dono, com todo respeito, é muito bonita também! :)

Nota final: 7

Abraços,

Jacques

La Carioca

Olá,

Se você gosta de ceviche, o La Carioca (www.lacarioca.com.br) é o lugar! Para quem já foi para o Peru e já experimentou, não vai achar nada demais, mas é bom. Experimente um dos piscos sour da casa, por exemplo,  o pisco sour de tangerina com gengibre.

Outra opção ao ceviche é o tiradito tailandês. Estava excelente! E o prato é muito bonito também! Estas duas pedidas foram o suficiente para ficar satisfeito, mas se estiver com fome, irá desembolsar mais. E se estiver com calor, procure outro lugar, pois não tem ar condicionado, ou ventilação, e fuja das luzes quentes.

Nota final: 7

Abraços,

Jacques

O Navegador

Olá,

Restaurante com cara de antigo, em um prédio antigo no centro do Rio de Janeiro, O Navegador (www.onavegador.com.br) tem cardápio brasileríssimo, cozinha contemporânea com ingredientes brasileiros, muito peixe, farinha, galinha, camarões, etc.

Optei pelo Terra Brasilis, namorado com pupunha e purê de aipim e banana da terra. Estava excelente! E pude experimentar a torta de nozes pecan também, que estava ótima! Portanto, se você procura um lugar tranquilo para almoçar e "brincar" com paladar, este é um ótimo lugar. E a comida não demora! Se estiver com fome, já pode começar com  couvert, que estava com uma ótima apresentação.

Nota final: 8

Abraços,

Jacques

Terraço

Olá,

Se você procura um lugar mais tranquilo para comer no centro, e quer continuar com a bela vista do escritório (trabalho no 33o. andar), pode ir no Terraço (www.terraco.net.br).

Hoje o prato do dia foi o bife Ancho, muito bom, macio, no ponto certo. Tinham as opções de bacalhau e cordeiro, que me agradam bastante também. Acompanharam a carne, o arroz, farofa e batatas coradas, além do suco de uva da Casa Madeira.

Em seguida, o pé de moleque com sorvete de amendoim foi a combinação perfeita para o calor do Rio de Janeiro que não dá intervalo. E o café para finalizar o almoço nesse agradável lugar.

Nota final: 8

Abraços,

Jacques

14 Folhas

Olá,

O restaurante do Tande do vôlei, o 14 Folhas (www.restaurante14folhas.com.br), que fica no Shopping Vertical (com dezenas de lojas femininas), é por quilo: R$65,60/kg. Esperava mais do restaurante, mas tem variadade de comida OK, e nem é tããão natural assim, mas tem algumas coisas diferentes, como queijo de búfala, inhame, arroz integral, torta integral de banana, etc.

O ambiente é como outros restaurantes por quilo também, e a fila tão grande quanto outros restaurantes por quilo também, ou seja, é um restaurante bom, nada de especial. Pelo menos não cobraram o prato que meu amigo Bruno derrubou no chão após pesar!

Nota final: 7

Abraços,

Jacques

D.R.I. Café

Olá,

É muito mais tranquilo no jantar, porque a especialidade é café-da-manhã e almoço, ou porque no próprio site não aparece a unidade que está na esquina da Vinicius de Moraes e Barão da Torre. O DRI (www.driculinaria.com.br), que também excelente para um brunch no Parque Laje, tem pratos bem sofisticados, e diversificados, com salada, frango, peixe, carne, lanches...

Os pratos são na porção ideal, se está na onda light, peça o omelete de shitake ou capresse que acompanha salada verde, e é excelente! Se gosta de frango, o filé com cuscuz marroquino e pupunha é demais. Mas excepcionalmente, meu amigo Daniel pediu para comentar que o tamanho do medalhão de filé mignon é muito pequeno para a fome dele! =P

Antes de sair, verifique se não quer levar um brownie ou uma bola de chocolate para comer depois!

Nota final: 8 (9 se considerar o brunch de domingo no Parque Laje)

Abraços,

Jacques

Alentejano

Olá,

Se você andar correndo pelas ruas do centro talvez passe por alguns ótimos restaurantes despercebido, como por exemplo, o Alentejano (www.restaurantealentejano.com.br). Com um calor de 40 graus do Rio, o ar condicionado é sempre necessário, e se você pode tomar um bom vinho no almoço também é um ótimo local.

Diante de várias opções, você ficará muito feliz e satisfeito com o filé de cherne! O arroz de camaração (pois não é feito com arroz arbório) também é muito bom, e sim, eles não chamam de risoto, como muitos restaurantes fazem. E se estiver na opção saudável, pode pedir o legumes.

A questão é que os pratos são para duas pessoas. Se você gosta de polvo, lula, etc. pode pedir a meia porção. E tudo isso explicado e sugerido pelo garçom, que tem um bom atendimento, comparado com a média.

Nota final: 8

Abraços,

Jacques